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“一碗好米飯”從選種催芽開始

2019-04-23 14:22:18

  見習記者徐佳倩本報記者宋晨曦

  國人每十碗米飯中就有一碗來自黑龍江。作為全國優質水稻生產大省,我省水稻備耕生產一直以種出高質量為目標,確保大米在生產源頭保持高標準。近日,記者走進肇源、慶安、富錦等省內水稻優勢產區,深入田間地頭,在智能催芽車間、育秧大棚、農資大市場等處感受到了全力以赴備春耕的生產勁頭,看到了熱火朝天的備耕生產場面,農技助農、農服智農、農機強農、農資惠農等“農事兒”已經齊備。

  智能催芽+搶積溫,保障水稻優質高產

  肇源縣四方山區域水稻程控智能化催芽車間內,累計800噸水稻種子陸續在這里催芽,幾十萬畝稻田的“一年之計”從這里開始。4月4日一大早,當地村民劉金山把剛完成催芽的1500斤稻種鋪在水泥地面上,一鍬一鍬地翻騰、晾曬。劉金山已經連續4年采用智能催芽技術了。說到科學育種,他侃侃而談:“從這幾年的經驗看,經過智能催芽的稻種分蘗快,水稻產量高,防病防蟲效果好。秋收時,相比沒催芽的水稻,每畝能增產100斤左右。”

  此時,在慶安縣東禾金谷農業集團的育秧大棚里,一片片嫩綠色稻芽已經長出2厘米高度,這里有著屬于他們的“春的秘密”。

  眾所周知,積溫對優質水稻的種植起著至關重要的作用。為了搶積溫,保障優良水稻在慶安更好地培育生根,今年東禾金谷農業集團投入大量資金,采取超早缽育技術進行育苗。東禾金谷生產部負責人寇紅專掀開覆膜展示育秧盤,并向記者介紹說,3月18日將水稻芽種播入裝好營養土的缽體盤中,采取精量播種,3至5天后,將缽體盤移植到水稻育秧棚中并均勻覆土,再利用小棚扣地膜、大棚扣小棚的三層保溫措施進行苗床管理,培育大齡壯秧。寇紅專說:“此項技術能搶奪150度左右積溫,使水稻跨區域種植成為可能。”

  良好的技術支持使催芽育苗效果事半功倍,而物聯網技術在農業生產的廣泛應用,其發揮的有效監測、數據分析、指導生產的作用也大大提高了水稻備春耕的效率。

  從大棚到大地,生產全程實現數字化

  在同三公路482公里處路南,有一塊平坦的萬畝田野,那便是富錦市現代農業稻科技示范園。在萬畝水稻示范園內,物聯網設備無處不在。由農業、水利、氣象、農機四個部門運用物聯網、互聯網和大數據精準管理,并以此為參照和標桿,服務和指導富錦市的水稻生產和經營。

  示范園內89棟育秧大棚內的溫度濕度、土壤濕度、光照等指標都可實時呈現在總控室的屏幕上。富錦市農業農村局副局長劉洪錄對此介紹說,監控設備可及時讓技術人員及農民通過電腦及手機終端實時掌握農作物各個階段的生產情況。實現水稻生長水、肥、氣、熱的協調,同時也為技術人員開展農技、氣象、灌溉等課題研究,指導水稻生產提供精準詳實的數據。

  富錦市東北水田現代農機專業合作社理事長劉春說:“除水稻生長過程和情況全在掌控外,農機農具這些現代機器也早早地‘嚴陣以待’。”在示范園農機具儲備間,正在復檢一臺插秧機的陳師傅告訴記者:“今年示范園區的66套現代化農機具全部檢修完畢,就等著30天后‘大展拳腳’。”就在4月12日,富錦市還舉辦了一場別開生面的水田攪漿整地現場演示會,向廣大農民展示以秸稈全量還田為基礎的全程機械化耕作模式,驗證水稻秸稈拋撒+翻埋整地+攪漿整地技術效果,經過攪漿作業后的水田地直接符合水稻插秧標準。

  種肥資金技術,全套惠農服務進農家

  “今年的水稻選什么品種?”“我家地里缺磷肥,能不能給我送點?”“我想辦理農業貸款,請問需要什么手續?”……年初以來,肇源縣三站鎮宏光區域現代綜合服務中心每天前來咨詢和尋求幫助的農民絡繹不絕。

  村民張大勝參加過好幾次服務中心舉辦的培訓班,他告訴記者,今年備春耕他要根據測土配方施肥建議卡上的提示選購化肥:“今后我要多參加培訓班,把我家200畝水田種得棒棒的。”

  趙麗杰是綜合服務中心會計,開春以來,經她手完成的農資訂單有厚厚一摞。她告訴記者,早在1月,服務中心便備足了相關農資。除了現場購買,農民還可通過微信提需求,哪怕只有一袋肥、一瓶藥,服務中心也免費將農資直接配送到村民家或田間地頭。

  服務中心還和多家銀行合作,只憑借農民個人信譽記錄,填寫基本信息就可完成貸款,目前已經為320戶農民貸款3000萬元。

  在肇源,馳名省內外的鯰魚溝實業集團有限公司的技術人員格外忙碌,他們深入到農戶家,為簽約種植農戶提供各項服務。作為大米品牌的佼佼者,為了讓農民生產有保障,經濟有效益,鯰魚溝公司與農民簽訂了保障性訂單合同,即年初確定收購價格。據介紹,今年他們的水稻訂單價格是:有機稻花香3.45元/斤、綠色長粒香1.85元/斤、小町香米1.75元/斤。

  鯰魚溝公司相關負責人告訴記者,簽訂訂單價格,就相當于給農民吃了定心丸,但企業的壓力隨之增大,所以在備耕環節,企業要求簽約農戶一定按照公司要求統一準備,并全程接受監督。在為農服務的同時,也能更好地保障水稻質量,最終實現雙贏。

編輯:馬艷婷